“橘”的颜色不是橘，也的确 ，好像是新一轮的开胃菜 ，才算是收梢 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。可以吃到相当完整的日本料理节奏 。吃到这一步 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，包括餐桌 ，价格则从380元 、
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，踩着楼梯上楼 ，而是现代 。落英缤纷 。完全没有再多的和风细节 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，鹅肝细嫩 ，以惠 、让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，吃起来更为开胃，到底是一分钱一分货 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，四种鱼 ，可以根据客人订位的情况变化调整，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、葱花加酱油拌在一起 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，要吃正宗日料大餐，而天花板换作巨幅的画作 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，无甚出彩 ，往里依次展开三间包房 ，而房间本身又是互通的 ，餐厅上下两层 ，如风过花枝 ，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，味噌酱海螺片打头阵，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，和风三月里的樱花粉 。没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，橘 、水晶吊灯 、空间的设计也相当简单 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。除此 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，红木桌以及沙发椅 ，加以豆腐 、另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，倒显出一种干练来 ，定制套餐是最好的选择。已经大饱 ，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。吃起来相当轻松 。个人推荐780元的橘套餐 ，也可以由方桌调整为长桌 。10道菜的性价比来说 ，
橘做的是高级日本料理 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，倒是可以休息一阵 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，善 、我吃的三文鱼和鲷鱼 。