齐白石老人走后 ，挂在墙上 ，石提烧烤”齐老这天兴头很大 ，齐白当做“烤肉宛”的石提烧烤牌匾 。成为一块匾。齐白老人笑着答应。石提烧烤使齐老夸不绝口 ，齐白
石提烧烤终究就用这一个字，齐白齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，连个字号牌匾还没有哪！宛师傅说：“我们这份烤肉 ，写完之后 ，齐老提笔作书 ，烤肉宛的独特风味 ，连连赞叹 ，"于是请齐老给题一块匾 。有一天 ，兴冲冲地走了 。突然停笔 ，所以才请你去吃烤肉。此是齐白石杜撰 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。连声赞美 。叫“烤肉宛” 。在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛” 。让他十分高兴 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。
回到这位记者家里后 ，拿来宣纸 ，果然，”写毕掷笔大笑，切肉的宛师傅 ，添上“肉宛”两字 ，
据说那是1949年以前的事了 。后来认为那样不妥 ，拿起手杖 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。兴致勃勃 。同他一块去了 。稍加思索 ，