5煎至皮脆金黄即可。吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感番茄 一个 约230克 、觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧盐 、豆腐
食材明细 ：豆腐 400克 、吃肉
让享辣椒和花椒炒香。块感4铁锅烧热 ，觉番葱 、茄烧料酒炒匀 。豆腐直至汤汁收干 ，吃肉
2姜蒜切片 ，让享
11放入煎好的块感豆腐 ，下油烧热后 ，
8再放豆瓣酱 、
12放盐 、豆瓣酱 一大勺 、下姜蒜、蒜 、糖、姜 、买了一大块 ，
3我这次用的是老豆腐，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。花椒 、糖和鸡精 ，
10放半小碗水 ，切了方形的薄块 ，老抽 一大勺 、约厚一厘米。方便剔除 。约400克 ，烧开 。临出锅时放葱即可。下豆腐块煎。炒匀 。小米椒、炒匀 ，
7锅内留少许油，料酒 一大勺 、再放老抽炒匀 。