做法 ：
1 、分钟
6 、易快所有食材放入大碗中加入盐、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，小山笋、版鲜
3 、分钟锅中加入适量冷水，易快
食材 ：豌豆苗、手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜鹌鹑蛋
配料 ：盐、分钟鹌鹑蛋加盐煮熟 。易快
5 、手菜蔬鸟
2 、春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。版鲜香油调匀 。
4 、准备好各种食材 。捞出后立刻过冷水，切丝 、小山笋 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。切小段 。
蟹味菇 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，